堤米天使這家餐廳是小高鄰居介紹,之前就與鄰居來品嚐過他的餐點,吃過了一次令小高印象深刻,今天再來品嚐也是臨時決定,原本小高要帶我家寶貝去吃Omaya春川炒雞,經過永華路看人滿為患的人潮就作罷了,那中午還是要吃啊吃什麼?日式料理最近小高吃膩了,想到堤米天使就在附近就是她了。
這家原本是上海食尚川滬料理 ,現在由堤米天使健康新食西餐接手,堤米創辦人藍燦益師傅,30多年的餐飲業資歷,藍師傅當年曾在台塑招待所、聯一西餐廳(創店元老之一)工作過,40歲那年迎取了林姎蓁小姊為妻,就從台北五星級餐廳下來台南工作,日後在台南BOSA埃及之吻主題餐廳工作,但因餐廳經濟考量藍師傅決定自行創業,就這樣開創了堤米天使,府前路也有一家是老闆娘妹妹經營的。
樂天小高個人主觀結語(僅供參考):完全不懂網路經營的堤米天使,也是巷弄美食好像被遺忘了,如果沒有吃過她們的餐點,建議可以從商業午餐著手品嚐,整體表現值得樂天小高極力大大推薦。
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堤米天使健康新食西餐
地址:台南市中西區府前一街9巷14號
電話:06-2976318
營業時間:週一~週日 11:30-14:00 / 17:30-21:00
樂天小高の美食之旅
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